2014年11月25日上午8点30分左右，厦门一小吃店液化气罐爆炸，造成4人死亡，多人受伤，这则新闻让民众触目惊心！

为消除学校食堂中可能存在的安全隐患，学院保卫处立即作出了反应，当日下午2点，由梁庄源、杨正怀副处长带队，开展对我院的思源楼、回味轩、禾香楼三个食堂及特色餐厅用气、用电情况进行突击排查。

在行动中，他们以食堂操作间、大厅火锅用电用气为检查重点，对食堂电、气使用情况认真查、仔细看、详细问，还对食堂工作人员作了液化气瓶爆炸、液化气中毒、液化气烧伤等事故发生的原因及如何进行有关防范常识的讲解。同时把安全要求编成 “气罐气管勤检查，常闻常看关注它；远离火汽高热体，平安校园靠大家”等顺口溜，让食堂经营者及员工牢记于心。

经突查，未发现食堂使用50Kg超大容量液化气瓶，也没有私拉乱接电线现象，但也存在一些问题，如：少数食堂员工消防意识不强，存在侥幸心理，把液化气瓶靠近火炉、蒸锅等高温高热点使用；有一处值班住宿点，在无人看管的情况下使用取暖炉烘烤铺盖。

检查小组在发现隐患后，当场作了记录，并通知经营者及时整改。